La Bourgogne est en quelques sortes, l'un des Paradis pour les amateurs de Chardonnay. De multiples expressions, le cépage offre toutes la caractéristique du terroir exceptionnel de la Bourgogne pour des résultats magnifiques. Nous sommes au Château de...
Un nez moelleux avec des notes de céréales. En bouche c'est la puissance qui s'installe avant que des notes poivrées et épicées fassent leurs apparitions. Elle se résume comme une vodka de caractère et raffinée. Elle ne doit pas son nom au hasard, il...
Le Maître macaronier le plus connu de la Capitale nous présente un nouveau macaron issu de sa collection "Jardins", le Jardin des 8 trésors. Finesse et élégance sont les traits de la nouvelle création de Pierre Hermé. Un divin mariage de graines de Lotus,...
L’EN-K de Kaviari, la solution de poche des amateurs de caviar. Le Caviar vous l’aimez comment ? C’est à cette question qu’a essayé de répondre au mieux Kaviari. Cette belle Maison vous offre pour la première fois la méthode ultime pour déguster du caviar...
La toute nouvelle boutique Illy a ouvert ses portes dans le quatier de l'Odéon et plus précisément au 15 rue de l'ancienne comédie Paris 75006. C'est l'occasion pour nous de retrouver le goût des cafés du Sud, ceux de l'Italie. On retrouve l'essence de...
La Troisième édition de Krug en Capitale se faisait attendre depuis de lointains mois. Nous sommes heureux de découvrir enfin les dates de cet évènement d'exception. Mais avant tout, Krug en Capitale, c'est d'abord la Maison Krug, une très haute Maison...
Quand on parle du Château La Favière, on pense premièrement à la Musique qui est au coeur de la philosophie du Château. Ensuite viennent les notes, à la fois musicales et gustatives, elles nous entrainent dans un univers fruité et plaisir . Du Fruit,...
Une magnifique édition de 340 exemplaires de carafes en cristal designées en 1993 par Marie-Claude Lalique. La maison de Cognac HARDY sort une très belle luxueuse édition qui plaira aux connaisseurs par son aspect design et surtout par son contenu. //...
Ça faisait longtemps qu'on ne parlait plus trop pâtisserie sur Csaveurslà. Il faut dire qu'à force de goûter de tout, on recherche vraiment la perle rare. Et cette fois, elle vient de LADURÉE. Un macaron qui fait penser à l'été par ses couleurs. Je revois...
A la tête du Château de Saint Martin, Cru Classé de Provence, Adeline de Barry a le sens du partage. Depuis 11 ans, elle propose aux amateurs de découvrir ou redécouvrir la tradition du Gros Souper de Noël avec ses 7 plats « maigres » et ses 13 desserts....
On ne présente plus la Maison de Champagne Moët & Chandon, bien connue des amateurs de Champagne. C'est toujours avec une certaine signature droite et minérale que l'on prend plaisir à retrouver les notes des Champagnes de la Maison. Pour la Saint Valentin...
Direction Megève où nous séjournons actuellement. L'occasion de vous faire découvrir un Bistrot Gastronomique qui n'est autre que celui du nouveau 5 étoiles de Megève. Le cadre est très sympathique, l'accueil est très plaisant. On peut retenir la luminosité...
Le Domaine de Rocheville fait partie de ces jeunes Domaines de la Vallée de la Loire à présenter des vins d'une très belle qualité, un rendez-vous avec beaucoup de rondeur sur les blancs. Une très bonne nouvelle pour ceux qui ne vont pas tarder à céder...
Le vendredi 20 septembre 2013, La Bastide Blanche a célébrée la Fête de la Gastronomie avec l’installation exceptionnelle d’un camion à pizza à l’angle de sa terrasse, au tout début de la rue du Rocher, métro Villiers. C'était l'occasion pour notre équipe...
Du lundi 24 au mercredi 26 février 2014, nous vous invitons à découvrir au Parc des Expositions de Montpellier dans la Région Languedoc-Roussillon, la 11ème édition de VINISUD, le salon international des vins et spiritueux du sud de la France et des pays...
Du 3 au 12 Décembre 2012, préparez-vous à vivre un moment magique! La maison Krug s'associe au Chef Emmanuel Renaut pour des déjeuners et dîners d'exception. LE DÉJEUNER Trilogie d’amuse bouches : Beignet de lait parfum des bois, Biscuit de Savoie céleri...
ISPAHAN, c'est l'histoire de trois syllabes reprenant trois saveurs: rose, letchi et framboise pour une saveur et un macaron devenu mythique. Pour célébrer l’une de ses plus envoûtantes créations, un équilibre permanent entre le capiteux et l’acidulé,...
Les dates du premier Rhum Fest Paris approchent. Le plus grand salon du Rhum en France se tiendra les 6 et 7 avril 2014 au Parc Floral de Paris. Les organisateurs de cette première édition d’un évènement inspiré par le Rum Fest londonien l’ont voulu...
Avec un temps aussi déprimant, chargé de gris, de nuages et de pluie, difficile de trouver du soleil... Laissez vous porter par cet air de Provence qu'offre la Vallée du Rhône et ses créations. Si le soleil n'est pas là, retrouvez le en bouteille. En...
Aussi bien chez Fauchon que dans les grandes et moyennes surfaces, il est de retour. Le Beaujolais Nouveau 2012 débarque en rayon et chez vos cavistes. Son prix a augmenté mais le résultat 2012 est plus réussi que 2011. Ça se fête ! //Today at Fauchon...
Le Château la Tour de l'Evêque et son Pétale de Rose fait référence depuis plusieurs année dans l'univers des Côtes de Provence Rosé. Idéalement situé à Pierrefeu dans le Var, le terroir est propice pour y faire de grands vins mais également des vins...
Derrière les vitrines de l’une des plus anciennes maisons parisiennes du 9e arrondissement Sébastien Gaudard, revient aux plus belles pages du patrimoine pâtissier français à la pâtisserie des Martyrs. Une fois encore, Sébastien Gaudard vous propose...
Lors d'une escale gourmande sur Lyon, nous découvrons le Burgundy Lounge. Un restaurant aux ambitions gastronomiques qui se présente comme l'ambassade des vins de Bourgogne à Lyon. La Cave à Vin est magnifique. Les plus belles références y sont présentes...
Chaque automne, en novembre, on célèbre Saint Hubert : à cette occasion et pour la quatrième année consécutive, ABERLOUR réédite son restaurant éphémère ABERLOUR HUNTING CLUB et revisite les accords entre Single Malts d’exception et haute gastronomie...
Produit inscrit dans la tradition et la culture française, le vin constitue un bien de consommation particulier, dont l’achat n’est déterminé ni par le prix, ni par la notoriété, mais par l’expérience (59% des Français déclarent acheter la plupart du...