Lors d’un repas organisé chez Ghislaine Arabian dans son restaurant Les petites sorcières, nous avons découvert le Château Sipian dans l’appellation d’Origine Contrôlée « Médoc ». La dégustation se porte sur la cuvée Château 2011 qui se révèle à nous...
C'est une promenade dans les terres varoises, à Taradeau qui nous amène à ce Château confidentiel de l'Appellation qui est tout sauf dénué de talent. Entre les mains de la même famille depuis 1740, c'est actuellement Adeline de Barry qui gère ce Beau...
Peyrassol est tout un symbole en Provence. À la fois l'un des plus beaux domaines de par son cadre et ses excellentes cuvées. Cette fois-ci c'est l'Artiste Bernar Venet qui vient au Château pour proposer une idée originale pour une cuvée de caractère...
La Fête des mères, une occasion spéciale pour rendre honneur à la personne qui nous a offert la vie. Le Chef Damien Piscioneri du Café Pouchkine nous présente pour cette Fête un gâteau gourmand, plein de douceur à partager en famille. Entremet pour 6...
Une édition de Noël avec un packaging très irlandais (vert) qui sera aussi utile que design. De plus pour les fêtes, Jameson vous propose de mettre à l'épreuve votre esprit de musicien. Pour vivre cette expérience, rendez-vous sur Jameson Whiskey. Amusez-vous...
C'est officiel, Patrick Roger vient d'ouvrir sa boutique au 3 Place de la Madeleine dans le 9ème arrondissement de Paris. De quoi ravir tous les gourmands de chocolats et même de whisky car certains de ses chocolats se marient divinement bien avec. //...
Tea Forté ne se présente plus, la belle marque de thés de haute qualité a déjà trouvé sa place dans les plus prestigieuses tables et lieux. Connue pour son Tea over ice pour l’Été qui est une vrai réussite. La marque nous propose une collection de thés...
35% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier composent cette Cuvée Royale Brut de Joseph Perrier. Dans le Nez c'est des notes d'agrumes, de Pêche et même de Cannelle, c'est très subtil. Un Brut de très grande qualité que je vous recommande....
Saint-Patrick, un saint mais surtout une fête qui place l'Irlande à l'honneur ainsi que le fameux trèfle. Mais quelles sont les bières irlandaises qui vont être à l'honneur ce soir ? La Guinness: La plus connue, symbole de l'Irlande La Harp: Seule Lager...
Délices gastronomiques chez Alain Senderens. Ce week-end nous avons testé pour vous la cuisine du Chef Alain Senderens. Si celui-ci avait fait parler de lui, il y a quelques années en rendant sa 3ème étoiles, c'était pour baisser ses prix et rendre accessible...
Rendez-vous les 16 et 17 Novembre 2012 au 26 Place de la Madeleine à Paris pour découvrir de 11h à 19h les fromages de chèvre de Jousseaume comme la Briquette de l'Angoumois, le Chardin au Poivre de Madagascar, la Taupinière et la Taupinette chez FAUCHON....
Arnaud Lahrer, de la gourmandise à la finesse. J'ai découvert il y peu ce pâtissier confiseur et j'avoue avoir été surpris par ses créations. Des macarons en passant la pâtisserie ou même les chocolats & caramels, son niveau est très beau et peut plaire...
Le goût du détail de Pierre Hermé et son insatiable curiosité le conduisent à débusquer ce qui se fait de meilleur en toute chose. L’apprentissage, la découverte sont dans sa nature. Parfois, il prend des mois, quelques fois des années, cherchant inlassablement...
Vous avez été nombreux à participer au concours pour gagner une boite du délicieux mélange Kusmi EUPHORIA. Pourtant un seul de vous sera tiré au sort parmi vos commentaires. Je vous remercie de l'intérêt que vous portez à Csaveurslà et à Kusmi. Le ou...
Les Bordeaux, vous les connaissez bien ? C'est la 8ème édition du Week-End des Grands Crus. L'occasion de découvrir les meilleurs vins de cette Région. Au programme les 18 et 19 Mai 2013: dégustation de Grands-Crus avec plus de 100 vins et surtout la...
Bonjour à tous, cette fois-ci nous y sommes. La Foire aux vins 2013 des magasins U sera lancée le 24 Septembre, nous sommes le 19. Assez de temps d'avance pour vous présenter notre sélection mais surtout nos coups de coeur. Comme pour les autres distributeurs,...
Pithon Paillé, un certain sens de la franchise. Dans les vins de Loire, Pithon Paillé se présente comme l'une des références des vins Bio de la Loire. Nous nous rendons à Saint-Lambert-du-Lattay pour découvrir de véritables vins d'exception. Si vous êtes...
C'est assez beau, surtout si vous vous plongez dans son nez. Penderyn est une très belle Maison de Bourbon. Avec une expression toute particulière, on se laisse porter par ses notes et ses saveurs. L'ensemble des créations de la Maison sont réussies....
Le retour à l'espace Champerret d'un salon gourmand de qualité. Place aux produits de fêtes. Caviar, Chocolats, Truffes et autres... L'idéal pour rendre votre Noël plus gastronomique !!! // The "Salon saveurs des plaisirs gourmands" is a gourmet delights...
La Maison du Whisky ou Whisky.fr est le site de référence pour les amateurs. Il nous propose en ce moment de se procurer des Whisky d'exception en provenance direct du TOKYO INTERNATIONAL BAR SHOW. Présent sur le site les whisky KARUIZAWA 11 ANS 61,7°...
Quand d'autres s'apprêtent à faire sortir tout un vrai zoo chocolatier pour fêter Pâques, Fauchon préfère rester sur sa spécialité qui est depuis maintenant plusieurs années l'éclair. Plusieurs façons de revisiter l'éclair ont été observées chez Fauchon...
Rhum CLEMENT pour ceux qui ne connaissent pas, c'est la marque emblématique de la Martinique. Elle a su traverser les époques en conservant son authenticité et son identité tout en faisant face aux défis de la modernité et de la mondialisation. Déjà présente...
Nommé meilleur ouvrier de France en 1993, 3 étoiles au guide Michelin en 2009, Eric Fréchon est actuellement le Chef étoilé du Bristol. Il représente la Gastronomie que le monde nous envie mais surtout est l’un de nos plus grands chefs. Pourtant celui-ci...
Des feuilles vert foncé offrant une saveur de miel de trèfle puis des notes de vanille, brioche et surtout beaucoup de notes florales (bouton d'or, coquelicot). Un thé au caractère léger, frais et résineux pour notre plus grand plaisir! // The dark green...
C'est un beau classique qui est de retour chez Pierre Hermé: la tarte Miraflorès. Sur une pâte feuilletée caramélisée se marient Mangues fraîches et Fraises sur un nid de mascarpone infusé au faux poivre du Pérou dans l'objectif de rehausser fruit. Gourmand...
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