Direction la Provence verte dans le Var. Ollières, un petit village caché dans les Terres qui réserve de belles surprises, surtout dans ses vins. Quelques mots sur l'AOC Côteaux-varois en Provence: Cette AOC encadre 28 communes dont Brignoles, la Capitale...
De temps en temps, on souhaite trouver un Whisky qui correspond à notre humeur mais ce n'est jamais facile quand on voit ceux de la grande distribution... J'ai testé pour vous The Peat Monster et je dois avouer ne pas avoir été déçu. Il vous entraîne...
Issue de la recette authentique de l'absinthe du XIXème siècle, on s'attend à un bouquet d'épices et aromates puissant pour notre plus grande satisfaction. Une couleur verte fluorescente qui a fait sa notoriété. L'absinthe, la fée verte ou encore la fée...
Le cognac XO Elite Leyrat est un vrai petit bijou. Déjà implanté dans les meilleures tables du monde, il fait surtout le bonheur des connaisseurs. Tout commence par la rencontre d'un vieil or, posé non loin d'une table dans un verre. Des senteurs délicates...
Depuis quelques années, la marque Kusmi Tea joue sur les tendances du Zen et du Bien-être avec ses mélanges Be Cool, Detox, Sweet Love ou encore Boost. Après avoir surfé sur l'imaginaire érotique et aphrodisiaque du mélange Sweet Love, voici un nouvel...
Maria et Thierry VEROLA nous accueillent dans leur restaurant L'Affriolé. Non loin de l'hôtel*** de la Tulipe, au 17 rue Malar dans le 7ème arrondissement de Paris. Je suis étonné de le trouver dans la catégorie "Bistrot" sur quelques réseaux sociaux...
À la mère de Famille et Colette se lancent dans une chasse aux oeufs de Pâques le mercredi 27 Mars prochain. Dès 16h dans un lieu tenu secret non loin du Concept store, La grande chasse au oeufs débutera. Le lieu sera dévoilé Mercredi à midi. L'objectif...
Depuis 1825, la maison Jospeh Perrier fait pétiller le Champagne avec un savoir-faire unique. Rien que pour la cuvée royale, il faut un assemblage de 20 crus, provenant de la montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la région de Vitry (rien que...
HEDONIST c’est une alliance, celle du Cognac, du Gingembre et d’une touche de Vanille. C'est une toute nouvelle création et grâce à sa qualité, elle n’en finit pas d’investir les grandes places de la nuit. Reconnue à la Hong-Kong Wine & Spirit competition...
Oubliez les lointains souvenirs de mauvais Côtes-de-Provence que vous auriez pu goûter durant votre jeunesse et passez à de véritable vins de qualités. Je ne jette pas de pierre à la Villageoise et autres vins en bouteilles plastiques... mais il faut...
Le Sol & Mar, un refuge gastronomique de rêve au coeur de la Côte d'Azur. À quelques minutes de Cannes, en plein massif de l'Esterel avec ses eaux turquoises et ses roches rouges, le Sol & Mar vous invite à une belle ballade gourmande. Pour s'y restaurer...
Le Domaine de la Bégude, au sommet de Bandol a de quoi vous séduire, amateurs de grands vins, ce domaine est pour vous ! Le Direction le domaine et pour être franc, il faut le vouloir pour s'y rendre ! Dominant à plus de 400 mètres, sur les hauteurs du...
RECH, le restaurant qui rend honneur aux produits de la Mer à quelques rues du rond point des Champs-Elysées. Si vous êtes amateurs de poissons de la première fraîcheur et de fruits de mer, c'est un adresse à essayer rapidement. Le cadre est sympathique...
DIADEMA ROSÉ, le "Côtes de Provence" de Luxe. Quand on pense à ce vin, on imagine un écrin précieux avec un très beau contenu. Petit clin d'oeil aux grands cognacs qui se parent le plus souvent de magnifiques carafes en cristal de Maison du Luxe, la cuvée...
Hier, je me suis rendu pour vous à Valence, plus précisément à l'Ouest de Valence pour y découvrir l'Appellation d'Origine Contrôlée CORNAS. Située sur le village de Cornas, cette AOC se place à la tête des appellations les plus qualitatives du Rhône...
Savoir déguster ça s'apprend. Dès la trentaine, on nous encourage de plus en plus à prendre des cours d'initiation à l'oenologie. Comme si les 30 ans étaient un cap et qu'on ne pouvait pas apprécier avant... Du coup, ces initiations sont une bonne méthode...
PIERRE HERMÉ réserve des surprises pour ceux qui restent sur Paris . Pourquoi rester sur Paris serait un Enfer ? C'est plutôt une très belle occasion de succomber à la gourmandise du Chef Pâtissier Pierre Hermé . Si vous aimez la fraîcheur, vous serez...
Porquerolles la belle, une île pleine de merveilles. Au coeur de la Côte d'Azur se dresse l'Île de Porquerolles. Face à Hyères-les-Palmiers, cette île se pare d'eaux turquoises comme pour nous rappeler qu'il n'est pas obligatoire de quitter la France...
Jacky Blot et son Domaine de la Taille aux Loups, l'excellence du Chenin. Dans les vins de Loire règnent les grands vins blancs, plusieurs cépages sont présents mais le plus intéressant reste le Chenin car il vous offre une palette de saveurs très large...
L'histoire de la Maison Pierre André commence par le Château de Corton André, coeur de la Maison mais également le seul Château situé sur l'Appellation Grands Crus en Côte de Beaune. Un Château qui ne serait rien sans Pierre André, un grand Homme qui...
Après Futura, c’est aux artistes brésiliens Os Gemeos de créer une édition limitée Hennessy Very Special. Les artistes brésiliens de« street art » Os Gemeos puisent l’inspiration pour créer leurs œuvres multi-support et riches en couleurs à São Paulo,...
Dans l'univers des spiritueux, un grande première à changé les codes, hier, au 19 rue du Trousseau dans le 11ème arrondissement de Paris. Si avant, c'était le consommateur qui allait vers le spiritueux, maintenant c'est le spiritueux qui vient au consommateur...
Ballantine’s 12 ans d’âge signe cette année une nouvelle collaboration artistique mettant en scène l’art de la dégustation. La qualité, la modernité et l’équilibre : autant de caractéristiques qui font la renommée du whisky Ballantine’s 12 ans...
Direction le terroir de Laure Minervois où Jean-Louis Poudou fait rayonner l'expression du Sud avec ses belles cuvées. Si vous aimez les bouches de caractère, vous serez comblés. Pour découvrir les vins du Domaine familial de la Tour Boisée, nous nous...
Bowmore, ce nom sonne comme un emblème, celui des whiskys d'Islay. Fondée par David Simson en 1779, la distillerie Bowmore est la première de l'île d'Islay. Islay, cette appellation qui fait frémir les connaisseurs... David Simson, en bon pionnier et...
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