FAUCHON devient le traiteur officiel du club de France po ur les J.O. c'est l'occasion pour le Chef Pâtissier Fabien Rouillard de créé un macaron collector parfum cassis et aux couleurs de l'Union Jack. Ce macaron Jeux Olympiques est vendu dès aujourd'hui...
En passant devant cette pâtisserie, j’ai eu envie de m’arrêter. Il y avait un petit quelque chose qui attire le regard, on se retrouve un peu comme un enfant. Soyons franc la vitrine donne vraiment envie! Il y a une véritable expérience en s'y rendant...
"Patrick Roger vous ouvre bientôt les portes de sa mine... Place de la Madeleine, Paris 8e!" c'est l'information communiquée par le community manager de la marque sur Facebook. Comment vous dire que toute l'équipe de Csaveurslà a vraiment très hâte !!!!...
Le temps se couvre, le froid revient. Il est temps de chercher du réconfort! Direction le 9ème arrondissement de Paris, dans la rue des Martyrs chez SEBASTIEN GAUDARD. Du réconfort et surtout du plaisir. J'ai testé pour vous les desserts ci-dessus: La...
De la rose, de la fleur d'oranger et du gingembre pour un macaron sensuel et fragile. Floral et gourmand pour le plaisir du palais, l'épice en fait sa particularité. Une idée originale de voyage gustatif qui nous rappelle que c'est l'avant dernier Jardin...
Depuis la semaine dernière, vous découvrez la reprise de Maryvette Lair de Claude François, Le lundi au soleil sur Csaveurslà. Découverte lors de l'émission X-FACTOR, elle a su au grès des primes et des reprises montrer son univers et sa créativité, si...
Tout à l'heure en rentrant chez moi, j'ai vu en ouvrant le frigo que mon reste de potiron allait se perdre. Soudain j'ai su ce qu'allait être le repas de célibataire de ce soir. De la purée de Potiron à la viande de boeuf haché et ses frites de carotte....
Je reçois le coup de fil d'une amie. Elle me dit qu'il faut absolument que je goûte le traiteur qu'elle a trouvé. Why not ? Direction Saint-Raphaël, une ville de la Côte d'Azur entre Cannes et Fréjus. Dernière ville du Var avant les Alpes-Maritimes. Revoir...
Le pitch: "Ça commence dans le Nord. Ali (Matthias Schoenaerts) se retrouve avec Sam, 5 ans, sur les bras. C'est son fils, il le connaît à peine. Sans domicile, sans argent et sans amis, Ali trouve refuge chez sa soeur à Antibes. Là-bas, c'est tout de...
Comment ne pas passer à la maison Fossier quand on se trouve en Champagne ? Pour moi c'était impossible car c'est l'officiel Biscuit Rose de Reims. Se mangent seuls ou accompagnés, on peut les préférer avec une petite coupe de champagne. La teinte rosé...
On connaît tous le Coq-au-Vin, mais le Lard-au-vin dans tout ça, on en parle pas des masses et c'est dommage. Pourtant c'est assez simple à réaliser. Prenez une casserole, versez de l'eau et portez là à ébullition. Rajoutez du sucre roux, des rondelles...
C'est avec une joie que j'accueille la sortie DVD de mon film COUP DE COEUR de l'année 2011, la Guerre est déclarée. La première fois que j'en ai entendu parler j'étais à Cannes pendant le festival du Film devant le Martinez. Valérie Donzelli arrive sur...
Je vous avais parlé de la marque Kaviari pour la première fois lors d’une vente privée. Un caviar de grande qualité à découvrir selon vos envies grâce à L’en K. Pratique et nomade, il permet la dégustation de caviar d’esturgeon blanc. De couleur ombre...
Thé Caramel & Jasmin: Un mélange de thé noir et thé vert. La finesse du Jasmin face à l'onctuosité du Caramel pour une finale intéressante. // A blend of black tea and green tea. Floral note of jasmine & creaminess note of caramel. Thé Macaron Framboise:...
Tout d'abord la pâte sucrée: 250g de Farine, 100g de beurre, 100g de sucre glace, une pincée de fleur de sel, un oeuf et un peu de vanille. Mélangez le tout pour obtenir la pâte. N'hésitez pas à faire fondre le beurre à part pour gagner du temps. Enfournez...
Du 27/02/2012 au 27/03/2012 c'est le nouveau macaron de chez Pierre Hermé qui fait son entrée. Dans la collection des jardins éphémères, l'automne semble être à l'honneur. Thé vert, Girolle et Citron. Une composition plutôt originale. Le Jardin enchanté...
Premier macaron de la collection Jardins de cette année. Un macaron au pamplemousse qui se découvre en mousse et confit relevé par le clou de girofle et de la noix de muscade râpés. Petit clin d'oeil pour la Maison Pierre Hermé aux jardins de l'Île Maurice...
Comme à chaque fin d'année, Pierre Hermé relance ses classiques macarons au foie-gras. Deux mariages à découvrir et offrir pour les fêtes: un macaron foie-gras/ chocolat et un macaron foie-gras à l'églantine et à la figue. Une idée originale pour commencer...
Plus de 60 vins à déguster, du rouge, du rosé ou du blanc aux parfums de printemps été. Le domaine St André de Figuière fait parti des présents, l'occasion de découvrir ou redécouvrir les cuvées du domaine Magali, Valérie, ou encore les vieilles vignes....
Comme le soir en ce moment j'ai la flemme, voici une recette de flemmard et pour cela il y a la cuisson créole :) . Prenez une poêle. Versez de l'eau. Rajoutez des légumes surgelés ou frais du style chou-fleur, brocoli, Carotte tel un Brocoli Mix de chez...
Du 6 Mars 2012 au 29 Avril 2012, c'est FETISH BABA chez Pierre Hermé. C'est très Chic & Bourgeois! Les gourmands seront heureux de retrouver les 8 ré-interprétations et 1 classique à la sauce Hermé. Voici quelques images pour vous tenter et c'est dur...
Malgré le mauvais temps de ce printemps c'est l'été qui arrive tout doucement. C'est l'occasion de tester des nouvelles saveurs. Teisseire complète sa gamme de sirop avec une collection Barman. Pina Colada, Mojito ou Margarita Il y en a pour tous les...
Quelques spaghettis, des tomates mises en bouillie. De l'oignon en petits cubes et des morceaux de boeuf haché. On mélange le tout. Quelques rajouts de basilic, de cannelle, un filet d'huile d'olive et un peu de crème liquide. On remue une dernière fois....
En plein Amsterdam, on trouve le Blauwbrug (pont bleu) et son restaurant du même nom un peu plus loin : EETCAFÉ Blauwbrug. Le cadre est chaleureux et le personnel sympathique. Plusieurs spécialités européennes plus que Hollandaises au menu mais on a la...
Jusqu'au 14 Septembre 2012 sur http://www.pierreherme.com/boutique-en-ligne/inedit.html, vous pouvez acquérir un Sac à l'image de Pierre Hermé. Original pour Pierre Hermé qu'on imagine plutôt desserts gourmands. Naît d'une collaboration avec Barbara RIHL,...
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