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Spirits
Izarra lance pour la première fois en 15 ans un nouveau produit. Préférons parler de renouveau. 54° pour une liqueur à déguster nature ou sur de la glace pilée. Un nez très aromatique qui se confirme en bouche. Beaucoup de plantes...
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Spirits
De temps en temps, on souhaite trouver un Whisky qui correspond à notre humeur mais ce n'est jamais facile quand on voit ceux de la grande distribution... J'ai testé pour vous The Peat Monster et je dois avouer ne pas avoir été déçu....
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On connaît tous le Coq-au-Vin, mais le Lard-au-vin dans tout ça, on en parle pas des masses et c'est dommage. Pourtant c'est assez simple à réaliser. Prenez une casserole, versez de l'eau et portez là à ébullition. Rajoutez du sucre...
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Wine
Direction la Provence verte dans le Var. Ollières, un petit village caché dans les Terres qui réserve de belles surprises, surtout dans ses vins. Quelques mots sur l'AOC Côteaux-varois en Provence: Cette AOC encadre 28 communes dont...
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Spirits
Premier alcool blanc du Domaine des Hautes Glaces, Serac est une woska issue du seigle. Un résultat très racé et expressif. Un nez laiteux, onctueux qui se rapproche de la gentiane et du tilleul avec un légère sensation de miel d'acacia....
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Spirits
C'est comme un conte qui se réalise pour Marianne Soupé. De son plus jeune âge, elle aime sentir le parfum du Cognac. Le Cognac devient sa passion si bien qu'elle décide de lancer sa marque Sylvelune. Son approche est particulière...
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Wine
3ème jour au Salon de l'agriculture. Direction l'AOC Gaillac avec la SARL des Trois Clochers. Au programme des vins d'un beau niveau et surtout la vérification du coup de coeur de l'année dernière pour le Larme de Raisin. Avant de...
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Wine
Second jour au Salon de l'agriculture 2013. Rendez-vous au Pavillon 7.3 soit le 3ème étage du Pavillon 7 sur le Stand du Château Payan AOC Côtes-de-Provence. C'est un Château qui se présente avec de véritables qualités en vins rouges...
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