C Saveurs Là

CHÂTEAU SIPIAN 2011 - MÉDOC

13 Avril 2014 …

Lors d’un repas organisé chez Ghislaine Arabian dans son restaurant Les petites sorcières, nous avons découvert le Château Sipian dans l’appellation d’Origine Contrôlée « Médoc ». La dégustation se porte sur la cuvée Château 2011 qui...

CARNET DE COCKTAILS - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

11 Avril 2014 …

Si chez C Saveurs Là, nous parlons le plus souvent de vins et de spiritueux, nous avons négligé depuis un certain temps la mixologie. Nous décidons d'y remédier en vous présentant un beau carnet de recette de cocktails proposés par...

MAISON ABBOTTS & DELAUNAY - LANGUEDOC-ROUSSILLON

10 Avril 2014 …

C'est une envolée vers l'un des domaines qui présente de très belles créations en Languedoc-Roussillon, il s'agit de la Maison Abbotts & Delaunay. Tout commence en 2005 par le rachat de la Maison Abbotts par Laurent Delaunay, passionné...

L'ATELIER RODIER - PARIS 9 - RESTAURANT

10 Avril 2014 …

Avec la volonté d'être perçu comme un bistronomique, l'Atelier Rodier, qui vient tout juste de passer le Cap de sa première année, se dévoile plutôt comme un vrai restaurant gastronomique. Porté par le Chef Santiago Torrijos (formé...

RHUM FEST PARIS - 6 & 7 AVRIL 2014

3 Avril 2014 …

Les dates du premier Rhum Fest Paris approchent. Le plus grand salon du Rhum en France se tiendra les 6 et 7 avril 2014 au Parc Floral de Paris. Les organisateurs de cette première édition d’un évènement inspiré par le Rum Fest...

LA BRÛLERIE CARON - ÉPICERIE FINE & DURABLE

2 Avril 2014 …

La Brûlerie Caron, meilleur torréfacteur de France en 2011, nous dévoile l'ensemble de ses créations développées autour du café, au service de la gastronomie et du développement durable. Caron, c'est l'Art du Café, nous en avons déjà...

DOMAINE DE L'OSTAL CAZES - ROSÉ 2013

1 Avril 2014 …

Le Domaine de l'Ostal Cazes est l'un des domaines que l'on ne présente plus dans le Languedoc-Roussillon. Ses rouges sont très beaux, notamment l'éclipse mais aujourd'hui nous découvrons le Rosé 2013. Le printemps marque de plus en...

MACARON JARDIN DES 8 TRÉSORS - PIERRE HERMÉ

1 Avril 2014 …

Le Maître macaronier le plus connu de la Capitale nous présente un nouveau macaron issu de sa collection "Jardins", le Jardin des 8 trésors. Finesse et élégance sont les traits de la nouvelle création de Pierre Hermé. Un divin mariage...

SUNTORY - Yamazaki Distiller's Reserve - Hakushu Distiller's Reserve

29 Mars 2014 …

C'est toujours un véritable plaisir de découvrir les nouveautés de la Maison Suntory. De l'art des Hauts Whiskys Japonnais naît deux nouvelles créations. Nous commençons par le Yamazaki Distiller's Reserve . C'est un voyage dans une...

CHÂTEAU ROUBINE - CRU CLASSÉ - INSPIRE ROUGE 2011

25 Mars 2014 …

Nous voyons la Provence depuis les 15 dernières années comme une terre de rosés. Ce n'est pas faux quand on voit le savoir-faire de cette région mais pour autant, il ne faut pas oublier que c'est avant tout une terre de rouge. Trop...