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Wine
Le Château Vaudois une perle pour les blancs. Au coeur du Delli Resort, à Roquebrune sur Argens, se glisse un petit Château, porté sur un terroir propice aux blancs même si les autres couleurs sont également très réussies. Si on connaît...
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News & Food
Arnaud Lahrer, de la gourmandise à la finesse. J'ai découvert il y peu ce pâtissier confiseur et j'avoue avoir été surpris par ses créations. Des macarons en passant la pâtisserie ou même les chocolats & caramels, son niveau est très...
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Wine
Les plus belles expressions du Chardonnay de Chablis sont chez Brocard! Derrière le Domaine Brocard se cachent le Père et le Fils. Le père, Jean-Marc Brocard livre sa vision du Chablis avec beaucoup d'élégance, de franchise et de générosité...
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Spirits
Cela faisait quelques temps que je ne parlais plus de spiritueux. Je reviens sur le sujet avec un spiritueux qui sera très agréable cet Été. C'est une absinthe d'une belle finesse. Roquette 1797, issue de la distillerie Emile Pernot,...
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Restaurant
RECH, le restaurant qui rend honneur aux produits de la Mer à quelques rues du rond point des Champs-Elysées. Si vous êtes amateurs de poissons de la première fraîcheur et de fruits de mer, c'est un adresse à essayer rapidement. Le...
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Wine
Château Rouquette-sur-Mer, diadème du Languedoc La Clape. Il a y rarement des vins d'un tel niveau à nos tables et dans nos verres... Quand vous découvrez les vins de ce château, l'expression extraire "le juste" prend toute sa signification....
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Restaurant
Les Noces de Jeannette vous invite à une petite excursion gourmande à deux pas de l'Opéra Garnier mais également de l'Opéra Comique. Direction la rue Favart avec aux commandes du restaurant le Chef Fracheboud à qui l'on doit déjà le...
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Wine
Pour vous présenter les vignerons de Tutiac, il faut savoir que ce groupe a été crée en 1974, il concerne 550 vignerons avec 4 000 hectares et 70 Châteaux. Chaque année, les vignerons de Tutiac produisent 30 millions de bouteilles...
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