VIOLA - BRUNCH - 80 RUE LEMERCIER PARIS 75017

Quelle ne fut pas notre surprise en découvrant Viola et retrouver M. Charles Teboul (Impro’Vista, Vino e Cucina). Viola siège au 80  rue Lermercier dans le 17ème arrondissement parisien. Dans un cadre feutré et moderne, on vous invite à découvrir une autre perception du brunch du dimanche : celui à l’italienne.

Au programme, des produits terroir qui reflètent pour notre plus grand bonheur la gastronomie italienne maniée avec enthousiasme par le chef Vincenzo Patruno

C’est gourmand, très plaisant et l’on peut remarquer le travail sur l’espadon au cacao qui est intéressant à tester tout comme le Cheese Burger Taleggio revu à l’italienne qui est à tomber. Un bon moment à passer en perspective. Nous ne pouvons que vous recommander cette adresse.

VIOLA

80 rue Lemercier

75017 Paris

Tel: +33 1 42 65 59 61

Bien à vous