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C'est une envolée vers l'un des domaines qui présente de très belles créations en Languedoc-Roussillon, il s'agit de la Maison Abbotts & Delaunay. Tout commence en 2005 par le rachat de la Maison Abbotts par Laurent Delaunay, passionné...
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Le Domaine de l'Ostal Cazes est l'un des domaines que l'on ne présente plus dans le Languedoc-Roussillon. Ses rouges sont très beaux, notamment l'éclipse mais aujourd'hui nous découvrons le Rosé 2013. Le printemps marque de plus en...
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Nous voyons la Provence depuis les 15 dernières années comme une terre de rosés. Ce n'est pas faux quand on voit le savoir-faire de cette région mais pour autant, il ne faut pas oublier que c'est avant tout une terre de rouge. Trop...
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Châteaux mythiques de Bourgogne, Le Château de Meursault et le Château de Marsannay font preuve d'une belle progression au niveau des vins d'années en années pour notre plus grand plaisir. On peut dire que les efforts paient pour ces...
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Lors de la 10ème dégustation des Grands Vins de Bourgogne qui s'est déroulée le mois dernier au Cercle des Armées de Paris, nous avons fait la découverte de Julie et Roger Belland. Un duo père-fille qui fonctionne avec excellence dans...
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Quand on parle de Viré-Clessé, il est difficile de ne pas penser à Pierre & Mylène Gondard du Domaine Gondard-Perrin. Nous les avions rencontré l’année dernière sur Paris et le niveau de leurs cuvées était magnifique, et pour le millésime...
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Quand on parle du Château La Favière, on pense premièrement à la Musique qui est au coeur de la philosophie du Château. Ensuite viennent les notes, à la fois musicales et gustatives, elles nous entrainent dans un univers fruité et...
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La Troisième édition de Krug en Capitale se faisait attendre depuis de lointains mois. Nous sommes heureux de découvrir enfin les dates de cet évènement d'exception. Mais avant tout, Krug en Capitale, c'est d'abord la Maison Krug,...
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