Porc au curry & Figues avec son riz

Une casserole avec de l'eau, quelques poignées de riz. Une fois le riz cuit, on rajoute du mascarpone ou de la crème, du curry, gingembre et des morceaux de porc, un peu de sucre, de l'oignon et du sel. Quelques tranches de figues viennent se rajouter et on fait revenir le tout. Une fois le mélange crémeux c'est prêt! Une pincée de Sésame & Poivre gris et à table !

Bon Appétit!

Bien à vous

Comments

[Bacchus]

Un plat bien savoureux et parfume, et très appétisant. J'aime beaucoup cette association de saveurs. Avce un verre de Côte du Rhône comme un Chateauneuf-du-Pape. Bonne soirée

[Aurélien]

Ce serait un régal, je l'ai testé avec un Côte de Provence de L'Aumérade, il correspondait bien mais c'est sûr avec un Chateauneuf-du-Pape ça change direct le cachet. Bonne soirée à vous et à
bientôt!

[agathe]

bonjour


la recette est sans doute très bonne, mais la photo m'impressionne , j'ai cru voir une bête qui se dresse . . .  suis je bête


belle journée


 

[alval42]

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[Jo]

Bon, on va essayé comme ça!